| 来源类型 | Journal Articles |
| 规范类型 | 其他 |
| DOI | 10.1108/BFJ-04-2016-0176 |
| Food fraud and consumers' choices in the wake of the horsemeat scandal. | |
| Agnoli, L., Capitello, R., De Salvo, M., Longo, A., Boeri, M. | |
| 发表日期 | 2016 |
| 出处 | British Food Journal. 118. 8 1878-1893. . |
| 出版年 | 2016 |
| 语种 | 英语 |
| URL | http://dx.doi.org/10.1108/BFJ-04-2016-0176 |
| 来源智库 | Basque Centre for Climate Change (Spain) |
| 引用统计 | |
| 资源类型 | 智库出版物 |
| 条目标识符 | http://119.78.100.153/handle/2XGU8XDN/177602 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | Agnoli, L., Capitello, R., De Salvo, M., Longo, A., Boeri, M.. Food fraud and consumers' choices in the wake of the horsemeat scandal.. 2016. |
| 条目包含的文件 | 条目无相关文件。 | |||||
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