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来源类型Working Paper
规范类型论文
Nachhaltig Wirtschaften in der Außer-Haus-Gastronomie : Status-quo-Analyse ; Struktur und wirtschaftliche Bedeutung, Nachhaltigkeitskommunikation, Trends
Göbel, Christine; Scheiper, Marie-Louise; Teitscheid, Petra; Müller, Vanessa; Friedrich, Silke; Engelmann, Tobias; Neundorf, Diana; Speck, Melanie; Rohn, Holger; Langen, Nina
发表日期2017
出版者Fachhochschule Münster
出版年2017
出版地Münster
页码65
语种German
特色分类600 Technik, Medizin, angewandte Wissenschaften
URLhttps://epub.wupperinst.org/frontdoor/index/index/searchtype/simple/query/%2A%3A%2A/browsing/true/doctypefq/workingpaper/start/25/rows/10/docId/6858
来源智库Wuppertal Institute for Climate, Environment and Energy (Germany)
资源类型智库出版物
条目标识符http://119.78.100.153/handle/2XGU8XDN/43893
推荐引用方式
GB/T 7714
Göbel, Christine,Scheiper, Marie-Louise,Teitscheid, Petra,et al. Nachhaltig Wirtschaften in der Außer-Haus-Gastronomie : Status-quo-Analyse ; Struktur und wirtschaftliche Bedeutung, Nachhaltigkeitskommunikation, Trends. 2017.
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